Restaurant
Le Marve’joie
Que vous soyez de passage pour une escapade en Lozère ou en voyage d’affaires, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique.
Une cuisine entre terre et mer
Notre table célèbre les richesses contrastées de la Lozère, entre plateaux d’altitude et influences maritimes. Ici, l’aligot onctueux côtoie des poissons délicats, et le bœuf d’Aubrac partage la carte avec des inspirations venues de la Méditerranée. Une cuisine authentique, ancrée dans le terroir mais ouverte à la fraîcheur iodée.
Des saveurs locales et de saison
Nos produits viennent en grande partie des producteurs lozériens, mais nous accueillons aussi, selon les saisons, des arrivages de poissons et fruits de mer sélectionnés avec soin. La carte évolue au fil de l’année, pour vous offrir une palette de goûts qui reflète aussi bien la terre que l’eau.
Une expérience conviviale
Dans notre salle chaleureuse ou sur la terrasse avec vue sur la vallée, vivez un moment unique, entre convivialité et plaisir des sens. Entre amis, en famille ou en tête-à-tête, partagez une cuisine qui vous fait voyager entre traditions rurales et escapades marines.
Découvrez notre carte
Explorez une cuisine qui célèbre les saveurs du terroir et les produits de saison. Notre chef vous propose des plats généreux et authentiques, conçus pour ravir toutes les papilles.
Envie de découvrir nos spécialités ?
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Repas de groupe au restaurant
Notre restaurant accueille les groupes dans une ambiance chaleureuse, en salle ou sur la terrasse panoramique selon la saison. Nous proposons des menus spécialement conçus pour les groupes, avec une cuisine généreuse mettant à l’honneur les produits du terroir et les saveurs marines.
Pour vos repas de groupe :
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Déjeuners ou dîners sur réservation
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Menus adaptés à vos envies et votre budget
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Possibilité de privatiser une salle selon la taille du groupe
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Accueil rapide et convivial, même pour les groupes en transit
Les Gorges du Tarn
Les Plateaux de l'Aubrac
Le Parc des Loups de Sainte-Lucie
Marvejols
Aux Alentours
Une région à couper le souffle
Lors de votre séjour à l’Hôtel Restaurant des Rochers, partez à la découverte de la Lozère :
- Les Gorges du Tarn, paradis des amateurs de sports nautiques et de randonnée.
- Les plateaux de l’Aubrac, où la nature se déploie à perte de vue.
- Le Parc des Loups de Sainte-Lucie, une expérience magique pour petits et grands.
- La ville historique de Marvejols, ses ruelles médiévales et son riche patrimoine.